衡水有什么厨师学校吗,学厨师选什么学校
概述:衡水有什么厨师学校吗,学厨师选什么学校,学厨师多少钱 学厨师选虎振技工学校 报名咨询电话:18630215785高老师 微信同号
衡水有什么厨师学校吗,学厨师选什么学校,学厨师多少钱 学厨师选虎振技工学校 报名咨询电话:18630215785高老师 微信同号
烹饪培训学校学厨师一年学费一般多少钱?学校一般是根据专业进行收费的,从几千元到几万元不等,不同专业收费不同,学生可以根据自己情况选择专业。
虎振烹饪学校开设有长期厨师班,学期一年制、两年制、三年制,还有学习时间从几天到几个月短期厨师班,学员可以根据自身情况选择不同的学习时间,这样才能决定自己学厨师到底要交多少学费。虽然学厨师花费比较大,但是厨师专业就业广阔,可以从事厨师、餐厅经理、餐厅顾问、厨房经理、食品技术员、糕点师、菜单设计师,工资是非常高的,一般是8000元左右,如果是金牌厨师工资更高。
学习内容:
1、入厨基本功:由实操教师演示20多种刀法、30多种花刀、10余种颠勺及装盘技术。
2、热菜部分:以川菜、粤菜、鲁菜、湘菜为主,全面传授新派八大菜系及宴席设计制作技巧,每天4~6道菜边讲边作,通俗易学。
3、食品雕刻:传授大型泡沫雕,展台设计,系统传授各种花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等30余种。
4、艺术拼盘:主要传授象形围碟、艺术拼盘、水果拼盘20多个品种,如孔雀开屏、南海风光、蝶恋花、雄鹰展翅等20余种。
5、卤水与烧腊:调味调色知识,配方的比例,烹饪工艺美术,熟食店的经营与管理,各式卤烤和烧腊技术
6、综合训练:综合训练期,学员每天亲自动手,教师系统指导实操所学的红案热菜、食品雕刻艺术拼盘及卤水与烧腊制作技法。
联系人:高老师
电话:18630215785 微信同号
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